El médico Facundo Pereyra alertó sobre los riesgos de tomar café en vasos de plástico, especialmente los descartables, al señalar que el calor de la bebida puede provocar la liberación de microplásticos y otras sustancias nocivas.
Según explicó, este fenómeno ocurre con frecuencia en cafeterías y puede implicar una exposición acumulativa a lo largo del tiempo.
Aunque aclaró que no es necesario obsesionarse, recomendó priorizar alternativas más seguras siempre que sea posible.
Por qué no hay que tomar café en una taza de plástico, según el doctor Facundo Pereyra
De acuerdo con lo expuesto, el contacto de bebidas calientes con plástico puede liberar miles de micropartículas en pocos minutos, lo que incrementa la ingesta de estos residuos de manera cotidiana.
Además, el calor acelera la degradación del material, aumentando la cantidad de partículas liberadas.
Junto con los microplásticos, también pueden desprenderse compuestos químicos como BPA, ftalatos y estireno, asociados a efectos adversos en la salud. Estos elementos son considerados disruptores endocrinos, es decir, pueden alterar el funcionamiento hormonal del organismo.
Pereyra explicó que, con el tiempo, estas partículas pueden acumularse en distintos tejidos del cuerpo, lo que ha sido vinculado en estudios a diversas enfermedades, particularmente de tipo hormonal.Recomendaciones y alternativas
Frente a este escenario, el especialista sugirió reducir el uso de vasos descartables de plástico para bebidas calientes y optar por materiales más seguros.
Entre las alternativas recomendadas se encuentran tazas de cerámica, vidrio o acero inoxidable, que no liberan este tipo de partículas.
También destacó que el plástico de un solo uso no está diseñado para soportar altas temperaturas, lo que favorece su deformación y el desprendimiento de sustancias.
Como medida práctica, propuso que quienes consumen café fuera de casa pidan que se lo sirvan en tazas tradicionales cuando sea posible, sin necesidad de adoptar conductas extremas, pero incorporando hábitos que reduzcan la exposición a estos compuestos. /Radio Mitre
